Hướng dẫn trồng và chăm sóc chuối hoa

Những bông hoa chuối hoa rực rỡ và nổi bật, là loài hoa thân thảo lâu năm phát triển mạnh mẽ trong cái nóng của tháng 7 và tháng 8. Tìm hiểu cách trồng và chăm sóc chuối hoa — cũng như hướng dẫn tỉa hoa, cắt tỉa và bảo quản trong mùa đông.

Giới thiệu về chuối hoa

Chuối hoa (Canna Indica) không thuộc họ hoa huệ thật sự, mặc dù thường được gọi là “hoa huệ chuối”. Loài cây thân thảo lâu năm này có quan hệ gần gũi với chuối và gừng.

Mặc dù trông có vẻ nhiệt đới, một số loài chuối hoa có nguồn gốc từ Hoa Kỳ. Hoa của chúng có hình dạng tương tự như hoa diên vĩ. Lá to cuộn lại quanh thân cây, nhọn về phía các nụ tinh tế mở ra thành những bông hoa lớn, sặc sỡ suốt mùa hè, ngay cả trong cái nóng gay gắt.

Chuối hoa không phải là củ thật sự vì chúng nhân lên dưới đất từ thân rễ, một loại thân ngầm.

Chuối hoa có thể trồng làm điểm nhấn nổi bật hoặc làm đẹp thêm cho khu vườn. Chúng có thể được trồng phía sau như một bờ cao hoặc trồng hai bên để tăng thêm chiều sâu cho các không gian hẹp. Chuối hoa bổ xung màu sắc rực rỡ cho các hàng cây trong vườn hoặc xung quanh hồ bơi, mang đến nét nhiệt đới cho khu vườn.

Lưu ý: Cây chuối hoa có thể để ngoài trời suốt mùa đông. Chúng cũng phát triển tốt trong các chậu lớn ở trong nhà trong giai đoạn ngủ đông. Ở các vùng lạnh sâu, có thể nhổ cây và bảo quản cho mùa sau. (Xem thêm bên dưới.)

Trồng chuối hoa

Chuối hoa cần ánh nắng mặt trời toàn phần để ra hoa tốt và đất luôn ẩm với pH khoảng 6.0-6.5. Bổ sung vôi trước khi trồng nếu đất vườn của bạn có tính axit (pH thấp). Đặt cây ở nơi tránh gió mạnh vì lá lớn, mềm của chúng dễ bị hư hỏng.

Khi nào trồng chuối hoa

Chuối hoa không chịu được nhiệt độ lạnh. Đất phải đạt ít nhất 15ºC trước khi trồng - thường vào thời điểm mọi người trồng cà chua. Đào một lỗ nhỏ sâu 5 cm và cắm nhiệt kế để xác định nhiệt độ đất. Ở các vùng lạnh, mùa ngắn, bắt đầu trồng thân rễ chuối hoa trong chậu trong nhà hoặc trong nhà kính, sẵn sàng chuyển ra ngoài khi thời tiết phù hợp.

Cách trồng chuối hoa

• Khoảng cách giữa các thân rễ là 45-60 cm để cây có đủ chỗ phát triển. Chậu cần có đường kính ít nhất 45 cm (mỗi thân rễ).
• Trước khi trồng, làm tơi đất đến độ sâu 30 cm, sau đó trộn vào 5-10 cm phân hữu cơ.
• Đào một lỗ sâu 5 cm và đặt thân rễ 2,5-5 cm dưới đất với “mắt” (các nốt nhỏ hoặc nút, là các chồi phát triển) hướng lên.
• Phủ 2,5-5 cm đất lên. Đầm chặt.
• Tưới nước kỹ, sau đó ngừng tưới trong khoảng ba tuần và chờ dấu hiệu mọc lên. Chuối hoa mọc chậm. Khi đã mọc, tưới nước ít nhất một lần mỗi tuần bằng cách tưới chậm khu vực xung quanh rễ.
• Màu lá phát triển hoàn chỉnh khi ngày ấm hơn (15ºC trở lên). Hoa nở trong vòng 10 đến 12 tuần.
• Chuối hoa không cần chống đỡ vì có thân thẳng, mạnh mẽ.

Chăm sóc chuối hoa

Chuối hoa cần đất ướt. Nếu đất không giữ nước, tưới nước kỹ ít nhất một lần mỗi tuần và mỗi ngày khác trong các tuần hè nóng nhất, tưới nước tự do trong các đợt khô hạn. Duy trì một lớp mỏng mùn để giúp giữ ẩm. Dùng giá hoặc cây chống đỡ các loại chuối hoa thân cao nếu cần thiết. Nếu đất màu mỡ, không cần thêm phân bón. Tuy nhiên, chuối hoa là loài ăn khoẻ và sẽ phát triển mạnh nếu bón các loại phân bón tan chậm. Phân bón cá, hơi cao hơn về đạm, là một lựa chọn tốt. Phân bón cao đạm có xu hướng tăng chiều cao của chuối hoa. Hoặc các sản phẩm phân bón hoa hồng hoặc cà chua cũng phù hợp.

Tỉa hoa chuối hoa

• Để thúc đẩy ra hoa, kiểm tra cây chuối hoa của bạn vài ngày một lần để tỉa bỏ hoa đã tàn.
• Khi tỉa hoa, dùng kéo làm vườn nhỏ hoặc kéo. Không véo bằng tay.
• Thân chuối hoa mọc nhiều hoa trên một thân. Cắt bỏ hoa đã tàn ở chỗ nó nối với thân chính, để lại các nụ khác tiếp tục nở.
• Khi tất cả hoa trên một cành chuối hoa đã nở hết, bạn có thể cắt phần thân đó, nhưng tránh cắt bỏ các nụ mới.

Cắt tỉa và cắt bỏ cây chuối hoa

• Sau khi cây đã được tỉa hoa vài lần và không còn hoa nữa, cắt thân hoa xuống tới lá.
• Chỉ cắt cây xuống khoảng 15 cm cách mặt đất vào cuối mùa phát triển.
• Nếu cây trông “xơ xác” hoặc lá bị cháy nắng, bạn có thể tỉa bỏ các cạnh lá nâu hoặc tỉa bỏ hoàn toàn lá chết.
• Hãy cẩn thận không làm xước thân chính. Nếu thân bị hư, cắt nó xuống tới mặt đất.
• Bạn có thể thấy các túi hạt trên cây chuối hoa! Các túi hạt này sẽ nảy ra cây mới, bạn có thể cắt chúng ra và rải trực tiếp vào đất xung quanh; có thể mất vài năm để phát triển, nhưng bạn sẽ có nhiều chuối hoa trong tương lai.

Cách bảo quản chuối hoa trong mùa đông

Ở các vùng ấm, chuối hoa có thể để yên trong đất quanh năm. Sau khi sương giá làm hư lá, cắt cây xuống còn 10 cm. Thêm một lớp rơm hoặc mùn lá dày vào mùa thu để bảo vệ thân rễ khỏi lạnh khi cây ngủ đông tại chỗ.

Nếu trồng trong nhà hãy mang các chậu chuối hoa vào khu vực tối và giữ khô ráo (không tưới nước). Cho đến khi nhiệt độ ban đêm vào mùa xuân luôn trên 10ºC có thể chuyển chúng ra ngoài để trồng trong mùa hè.

Ở các vùng rất lạnh, cần phải nhấc chuối hoa ra khỏi đất vào mùa thu và mang chúng vào trong nhà để bảo quản qua mùa đông. Sau khi cắt tỉa chuối hoa (như trên), dùng xẻng đào thân rễ lên. Tránh làm hỏng thân rễ bằng cách đào khoảng 30 cm xa khỏi thân cây. Dùng tay nhẹ nhàng làm tơi đất và nhấc cả cụm lên. Rũ bỏ đất và cắt bỏ mọi lá. Chia cụm ra thành 3 đến 5 thân rễ.

Phơi khô thân rễ dưới nắng hoặc để trong tủ mát trong vài ngày để chúng cứng cáp hơn và chống thối. Bọc từng thân rễ trong giấy báo hoặc túi giấy, cùng với một ít môi trường trồng khô như rêu than bùn để hút ẩm và ngăn ngừa thối. Các thân rễ không nên chạm vào nhau.

Bảo quản chuối hoa qua mùa đông ở nơi khô ráo, nhiệt độ không dưới 4ºC. Kiểm tra thân rễ vài lần trong mùa đông để đảm bảo chúng không bị khô. Phun sương một chút nước nếu cần thiết. Nếu thấy thối, cắt bỏ phần đó hoặc vứt cả thân rễ.

Khi nhiệt độ ban đêm vào mùa xuân luôn trên 10ºC, trồng lại ra ngoài trời. Đảm bảo mỗi phần chia ra có ít nhất một mắt; từ đó, lá mới sẽ mọc lên. Hoa sẽ nở trong vòng 10 đến 12 tuần.

Các loại chuối hoa

Nếu quan tâm loại chuối hoa cao, Canna Tropicanna® là lựa chọn phổ biến. Cao từ 1,2 đến 1,8 mét, ‘Tropicanna’® có hoa màu cam giống hoa diên vĩ và lá màu đồng ấn tượng.

Một loại kích thước tầm trung là ‘Los Angeles’, với hoa lớn màu hồng đậm và mở ra để bạn có thể thấy mặt hoa. Cao từ 1,2 đến 1,5 mét, loại này nở từ tháng 6 đến tháng 8.

Ngoài các loại chuối hoa cỡ trung bình đến cao, bạn có thể tìm thấy các kích thước lùn nhỏ hơn và kích thước “khổng lồ” ấn tượng!

Chuối hoa lùn cao từ 0,6 đến 1,2 mét và dễ dàng phù hợp với các khu vườn hiện đại nhỏ gọn. ‘Picasso’ là một lựa chọn với hoa màu vàng sáng và đốm đỏ giống báo; nở từ tháng 7 đến khi có sương giá. ‘Wyoming’ có thân màu đỏ sẫm và hoa màu cam tươi sáng, làm sống động một góc vườn yên tĩnh từ giữa mùa hè cho đến khi có sương giá. Nếu thích chuối hoa khổng lồ, một trong những loại phổ biến nhất là ‘Musifolia,’ có thể cao tới 2,4 mét! Với lá dài 0,9 mét có gân đỏ và hoa đỏ, nó thực sự tạo nên một điểm nhấn ấn tượng.

Thu hoạch

Để tạo một bó hoa trong nhà mang phong cách nhiệt đới, hãy cắt các thân hoa kèm theo vài chiếc lá. Mặc dù hoa chỉ tươi một đến hai ngày, nhưng lá của chúng lại tạo nên phông nền tuyệt đẹp.

Những điều thú vị

• Màu hoa sáng của chuối hoa có thể thu hút chim ruồi.
• Tên “canna” xuất phát từ tiếng Hy Lạp “kanna,” có nghĩa là “sậy” hoặc cây giống sậy.
• Trong thời kỳ Victoria, các nhà làm vườn yêu thích chuối hoa đến mức họ trồng chúng từ hạt, nhưng điều này không dễ dàng. Tỷ lệ nảy mầm thấp và hạt cần được giũa hoặc ngâm axit để phá vỡ lớp vỏ cứng trước khi gieo.

Sâu bệnh

Chuối hoa hiếm khi bị sâu bệnh. Rỉ sắt, đốm lá do nấm, bệnh thối Botrytis và thối nụ vi khuẩn có thể xảy ra khi chuối hoa bị quá ướt và quá dày. Chuối hoa hiếm khi gặp vấn đề với sâu bọ, mặc dù sâu bướm có thể ăn lá. Ốc sên, rệp, nhện và sâu bướm là các loại côn trùng gây hại phổ biến nhất.